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Responsable de salle
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Massy, 91, Essonne, Île-de-France
Entreprise AARH Armelle AUGUSTE Recrutement Hotellerie est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie. Intervenant sur toute la France et l'international pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l'hôtellerie restauration. Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité. Poste ### Mon client est un hôtel 4* de plus de 100 chambres, idéalement situé en Essonne à proximité de Massy et intégré à une enseigne internationale. L'établissement accueille principalement une clientèle corporate et propose une restauration de type brasserie traditionnelle de qualité. Dans le cadre du développement de son offre F&B, mon client recherche un Responsable Restauration pour structurer et optimiser son service de restauration. ### Présentation du poste Le restaurant de l'hôtel est ouvert du lundi au vendredi, avec quelques services le week-end lors d'événements privés ou professionnels. Il accueille en moyenne 50 couverts par service et fonctionne avec une équipe de 5 collaborateurs sous la responsabilité du Responsable Restauration. Ce poste s'adresse à un professionnel expérimenté, capable de structurer une organisation existante,[...]